Réponse du jeu n° 41 :

Ces deux hommes sont en train de nettoyer des poivrons piquillos dans une rigole d'irrigation
à proximité du champ où ils ont poussé.
 


Ils enlèvent la peau carbonisée après les avoir fait griller sur un feu de bois.



C'est une méthode ancestrale et naturelle
pour les préparer avant de les mettre en conserve épépinés et pelés.

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